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【新闻】用诚信打造小龙虾产业小叶海桐

发布时间:2020-10-19 09:13:38 阅读: 来源:标签机厂家

用诚信打造小龙虾产业

湖北日报

全国讯:中国龙虾看湖北,湖北龙虾看潜江。为促进我省小龙虾产业沿着快速、稳步、健康、可持续的产业化轨道发展,为社会提供优质、安全的小龙虾,我市小龙虾产业发展促进会筹委会携潜江市龙虾养殖协会、湖北莱克水产食品股份有限公司、湖北省潜江市华山水产食品有限公司、潜江市小李子油焖大虾有限公司、潜江市利荣商贸有限责任公司、潜江市潜憨直食品有限公司向全市小龙虾养殖、加工、餐饮企业和中介机构就打造诚信小龙虾产业发出如下倡议:

实行标准化养殖,生产健康、无公害的小龙虾。认真开展小龙虾良种选育工作,把好种苗关,保存小龙虾优良遗传性状;

实行标准化健康养殖,把好品质关,加强投入品管理,不添加任何有害饲料添加剂,不使用任何有毒、有害违禁化学药物;在运输过程中,保持自然运输,不使用任何化学物品。

实行规范化加工,生产安全、健康的小龙虾食品。严把原料关,建立小龙虾加工出口养殖基地,实行原料可追溯制度;严把加工关,杜绝使用、添加任何有害化学物质和食品添加剂;实行标准化生产,控制每个生产环节,严防过程污染;严把质检关。

实行程序化加工,烹制安全、可口的健康小龙虾食品。严把选料关,杜绝污染水域出产的小龙虾和死虾;

严把清洗关,在小龙虾清洗的各个环节不使用任何化学物质;严把烹调关,不使用任何有害食品添加剂和增味剂,保持小龙虾的天然美味。

小龙虾质量安全,关系到人民的身体健康。实现小龙虾从“产地到餐桌”全过程质量监控管理,是提高小龙虾产品质量,保障人民身体健康的重要措施。希望全社会行动起来,和我们一道共同维护小龙虾质量安全,打造诚信小龙虾产业。

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